Thịt xào hạnh nhân

Xen kẽ các loại thức ăn bé yêu thích với các thức ăn khác sẽ giúp bé làm quen nhiều món mới, khiến thực đơn của trẻ phong phú hơn.

Nguyên liệu:

200g thịt heo, 150g su hào, 150g cà rốt, 50g nấm đông cô, 50g đậu phộng sống, 1 thìa cà phê hành lá, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê hành tím băm, 1 thìa súp dầu ăn. 

Thực hiện:

Thịt heo rửa sạch, thái hạt lựu, ướp với hạt nêm, muối. Đậu phộng luộc chín, ngâm nước cho nguội rồi lột vỏ. Su hào, cà rốt, nấm đông cô rửa sạch, xắt hạt lựu. Phi thơm tỏi băm, cho thịt vào xào xơ. Tíêp theo cho rau củ, đậu phộng vào xào. Nêm gia vị vừa ăn, rắc hành lá lên trên. Tắt bếp. 

Mách nhỏ:

Với trẻ nhỏ các món ăn có nhiều màu sắc luôn luôn được ưa thích. Món ăn được chế biến với nhiều nguyên liệu sẽ khiến bé ăn nhiều hơn.

Theo Món ngon