Thỉnh thoảng cũng ăn món này 1 lần chứ mà ăn hoài có ngày nới cửa như chơi hhihi. Thịt kho dễ lắm, chi cần cắt thịt xong ướp thit với hành củ băm nhỏ + nhiều tiêu + đương and chút nươc mắm qua đêm.
Trước khi kho cho nồi lên bếp, cho tí xíu dầu ăn + 1 tsp đương bủrn cho ra màu dark brown, sau đo cho thịt vô tao đều đậy nắp lại kho lửa riu riu cho thịt mềm. nhơ 'ne^m nếm gia vị vừa miệng nha.
Món này ăn với cơm nóng thêm 1 tô canh bầu nấu tôm hay canh khoai mỡ nữa thi hết bay nồi cơm.
No comments:
Post a Comment