Pages

Sunday, June 26, 2011

Mắm Nêm cho Bò Tái Chanh



Mắm Nêm:
3 muổng canh mắm nêm
3 muổng canh nước cốt chanh
2 nuổng cafe xả xay
1 muổng cafe tỏi xay
1 muổng cafe ớt xay
4 muổng đường
chúc nước riềng nếu thích

Cho tấc cả quấy đều, nêm lại cho vừa miệng. Mình thì hay cho chúc dầu vào xào với xả, tỏi, ớt cho thơm rồi cho đường và mắm nêm vô sau. Nấu cho sôi để nguội rồi mới cho nước cốt chanh vào.


No comments:

Post a Comment