Mắm Tôm

Pha mắm này dành cho ăn với bún mắm đậu hủ, hay bún chả cá thăng long, or chấm rau luộc cũng rất ngon . 

Vật Liệu:
1 tbsp mắm tôm (hiệu LEE KUM KEE)
4 tbsps đường
1 trái chanh nhỏ, ( 2.5 đến 3 tbsps juice)
2 tép tỏi + 1 trái ớt cay băm nhỏ
2 tbsps ớt tương trong hủ (loại ớt băm sẵm làm tương ớt)

**Quậy tất cả hỗn hợp trên, nêm sao hơi mặn mặn, ngọt ngọt, dộ ngọt ít thôi, hơi chua chút xíu là được rồi đó . Mắm nay pha cay cay 1 chút thì sẽ ngon, ăn sẽ bớt thấy vị tanh của mắm.