Chem chép nướng
Hột vịt lộn xào me
Khô mực nướng
Nghêu luộc
Nghêu xào me
Ốc bươu xào tỏi
Ốc hương luộc
Ốc len xào dừa
Ốc mỡ xào me
Ốc móng tay xào rau muống
Ốc nhảy
Sò điệp nướng phô mai
Sò dương
Sò huyết
Chè (món này chắc khoái khẩu chị em hơn 
)
Chè chuối chưng
Sương sa hột lựu
Chè trôi nước
Chè hạt sen
Chè mè đen
Chè đậu trắng
Chè đậu xanh
Cực phẩm nhân gian:
Trước hết là món của miền Nam:
HỦ TIẾU
Hủ tiếu vốn là món ăn của người Trung Quốc di cư đem vào vùng đồng bằng sông Cửu Long. Người Tiều phát âm là "cổ chéo", có nghĩa là những sợi làm bằng bột nhỏ và dài. "Cổ chéo" đã Việt hóa trở thành hủ tiếu, một món ăn mà ngày nay, có người miêu tả là "đậm đà tính dân tộc", kể ra cũng rất đúng.
Hủ tiếu khô với chén nước lèo.
của miền Bắc là:
PHỞ
Phở có nhiều loại: tái, nạm, gầu, gân, béo, chính. Để nấu thịt phở người ta thường dùng thịt bò và gà.
Phở bò
Phở gà
BÚN BÒ HUẾ
Nguyên liệu nấu bún bò thì ngoài thịt bò còn có chả và giò heo.
Bún bò giò heo
Bún bò
Sau đây là những "cực phẩm" khác cũng ngon không kém... Có thể xem chúng là fastfood cũng chẳng sai. Thêm nữa, chúng là những thức ăn nóng, rất ngon, bổ và tốt cho sức khỏe. Chỉ cần gọi và ngồi chờ 5 phút, bạn sẽ có ngay một phần "fastfood Việt Nam" chất lượng tuyệt hảo, hơn hẳn bánh mì sandwiches hay hamburgers.
Bánh bao
Bánh mì kẹp thịt
Bún thịt nướng
Bánh cuốn
Bánh ướt
Một dĩa bánh cuốn đầy đủ chả và bánh tôm
Cơm tấm sườn
Cơm tấm bì chả
Bánh canh giò heo
Bò viên
Bún bò viên
Bún măng giò heo
Bún măng vịt
Bún mọc
Miến gà
Cháo lòng
Bún ốc
Bún riêu
Những món ăn chơi
Bánh bèo
Đây là một loại bánh được coi là đặc sản của Huế. Khi thưởng thức chớ quên dùng với chén nước chấm có vị ớt cay nồng, ngọt ngọt.
Từng chén bánh bèo Huế
Bánh bèo miền Nam
Bánh đúc mặn - Bánh đúc bột gạo
Tàu hủ nước đường ( cái này hình như còn có nước dừa)
Bánh ít trần
Bánh ít nhân dừa
Bánh bò
Bánh tiêu
Giò chéo quẩy
Bánh cam
Bánh vòng
Bánh chuối nước dừa
Bánh cúng
Bánh da lợn, bánh chuối, bánh khoai mì
Bánh đúc
Bánh giò
Bánh khọt
Bánh nếp ống
Cốm dẹp
Bánh tằm
Bánh chuối nếp nướng
Chuối xào dừa
Chuối chiên
Cóc xoài mía ghim
Cá viên chiên
Phá lấu
Bắp ta luộc
Bắp nướng
Bắp xào
Bánh mì nướng mỡ hành
Bò bía
Gỏi cuốn
Gỏi khô bò
Bột chiên
Hột vịt lộn
(Hột vịt lộn thì phải ăn kèm với rau răm)
Khoai lang chiên
Khoai mì
Khô bò
Khô nai
Rau câu
Yogurt
Đá bào
Kem
Đậu phộng nấu
Đậu phộng da cá Tân Tân
Bắp xôi
Xôi gấc
Xôi vị
Xôi mặn (xôi gà)
Xôi vò và cơm rượu
Cháo trắng (lá dứa) cá cơm
Cháo trắng (lá dứa) hột vịt muối
Gỏi ngó sen
Bánh tôm Hồ Tây
Bánh xèo
Chả giò
Chạo tôm
Bánh tráng Trảng Bàng
Mì xào giòn
Bò kho
Bún thang
Cơm chiên Dương Châu
Cơm hến
Cơm lam Tây Nguyên
Cơm niêu
Cơm đập
Cơm lá sen
Thức uống giải khát
Nước mía
Rau má
Nước dừa tươi
Nước sâm
Hột é
Sương sâm, sương sa
Sinh tố có nhiều loại. Ở đây tui giới thiệu món điển hình là sinh tố bơ
Nước ép xoài
No comments:
Post a Comment